AVIKO Sweet potato fries sa šarenim humusom
4
40
Glavni potreban sastojak
AVIKO Sweet potato fries
Hummus:
600g slanutka (konzerviranog ili prethodno kuhanog)
2 žlice tahinija
150g tople vode
sok od pola limuna
30g sezamovog ulja
1 režanj češnjaka
sol i papar
Za bojanje: sušena cikla, sušeni peršin, kurkuma, dimljena slatka paprika
Pomfrit:
Pripremite kako je predloženo na pakiranju.
Hummus:
Ocijeđeni slanutak stavite u blender, dodajte nekoliko žlica salamure ili vode od kuhanja slanutka te sve umiješajte u pastu.
U međuvremenu dodajte ostale sastojke: limunov sok, češnjak, tahini pastu, oko 2 prstohvata soli, prstohvat papra i sezamovo ulje.
Tijekom miješanja postupno dodavajte tekućinu kako biste dobili željenu konzistenciju paste. Po ukusu začinite solju i paprom te po želji obojajte začinima.
Dobar savjet:
Upoznajte naše ostale proizvode od krumpira! Oni su savršena alternativa popularnom pomfritu!
