

AVIKO Jalapeño Balls sa šalšom od rajčice i umakom od jogurta i limete








AVIKO Jalapeño Balls
Šalša od rajčice:
1-2 zrele rajčice
1 glavica crvenog luka
1/2 vezice svježeg korijandera
1 jalapeno papričica
1/2 crvene ili žute paprike
1/2 žličice mljevenog kima
sol po ukusu
sok od 1/2 limete
Jogurt-limeta šalša:
200 g gustog grčkog jogurta
1/2 glavice crvenog luka
1/2 vezice korijandera
sok od 1/2 limete
korica od 1/2 limete
sol po ukusu
Pripremite Jalapeño Balls prema uputama na pakiranju.
Šalša od rajčice:
Operite rajčice i ogulite luk. Operite jalapeno i paprike te uklonite sjemenke. Sve sastojke izrežite na manje komade pa pomiješajte u blenderu. Ostavite u hladnjaku sat vremena pa začinite solju i kimom.
Jogurt-limeta šalša:
Pomiješajte jogurt sa sokom i koricom limete, sitno sjeckanim korijanderom i lukom. Sve po ukusu začinite solju.
Gotove jalapeno loptice poslužite sa šalšama serviranim u zasebnim posudicama.