AVIKO Potato pancakes s umakom od hrena, cikle i dimljene pastrve
3-5
15-20
Glavni potreban sastojak
AVIKO Potato pancakes
2-3 grillane cikle
2-3 žlice gustog kiselog vrhnja
1-2 žličice hrena
1 jabuka
sok od 1/2 limuna
1/2 vezice kopra
sol i papar po ukusu
1 dimljena pastrva
Ciklu naribajte koristeći manje komade. Jabuku ogulite i narežite na manje kockice. U tavi zagrijte ciklu s jabukom, vrhnjem, hrenom, malo limunovog soka i 1/3 šalice vode. Sve začinite solju i paprom. Umak zagrijavajte oko 5 minuta.
U međuvremenu pržite palačinke od krumpira prema uputama na pakiranju te ogulite dimljenu pastrvu. Gotove palačinke obilno prelijte umakom i na vrh stavite dimljenu pastrvu. Ribu lagano pospite limunovim sokom i svježim koprom.
Dobar savjet: isprobajte ovo jelo s palačinkama od krumpira s češnjakom i mažuranom (Bramboraky)!
